江苏省百佳烹饪名厨

江苏省百佳烹饪名厨

- 阅114

国家名厨胡升曹   胡升曹 ,男,汉族,1978年9月出生,江苏南京人。1993年起从事烹饪工作,现任江苏南京玄武苏宁诺富特酒店行政总厨,国家中式烹调高级技师,国家营养配餐师,国......

陈清宁大师一直任职于南京东郊国宾馆,2、菌菇

陈清宁大师一直任职于南京东郊国宾馆,2、菌菇

- 阅87

国家名厨陈清宁   陈清宁 ,男,汉族,1966年1月出生,江苏南京人。国家名厨,现任江苏南京东郊国宾馆行政总厨。 精通淮扬菜的制作技艺,在烹饪领域辛勤耕耘,对技术精益求精,......

1999年进入合肥烹饪技术职业学院学习烹饪技艺

1999年进入合肥烹饪技术职业学院学习烹饪技艺

- 阅74

中国名厨李英龙   李英龙 ,男,汉族,1983年12月出生,安徽阜南县人。中国名厨,现任江苏宜兴恒鑫园大酒店行政总厨,宜兴宜创食艺团队技术成员。 擅长徽菜、川菜、实用创新菜的......

淮扬菜名师

淮扬菜名师

- 阅80

周骄阳 ,男,汉族,江苏新沂人。国家高级烹调师,中国名厨,淮扬菜名师,扬州市技术能手,现任新沂市淮扬府精致餐饮创始人。 师从著名淮扬菜大师居长龙先生,他不仅精通淮扬......

亚搏体育国际烹饪大师,他不仅擅长烹制吉菜、

亚搏体育国际烹饪大师,他不仅擅长烹制吉菜、

- 阅187

邹殿君 ,男,汉族,1967年8月出生,吉林长春人。国家名厨,现任长春市职业技术学院蓝星宾馆副总经理兼行政总厨。 从事烹饪工作已有30余年,他不仅擅长烹制吉菜、粤菜、宫廷菜、......

形成自己独有的风格特点

形成自己独有的风格特点

- 阅172

刘家 ,男,汉族,1988年4月出生,吉林梨树县人。中国名厨,现任长春蓝星宾馆厨师长兼出品总监。 擅长吉菜、鲁菜、宫廷菜、融合菜的烹饪技艺,旁通川菜、粤菜的制作,他不仅较好......

中国素食大师

中国素食大师

- 阅123

连俊杰 ,男,汉族,1983年4月出生,山西襄垣县人。素食主义者,国家高级烹调师,中国素食大师,现任北京奉善斋餐饮管理公司出品总监。 从事素食的烹饪研究与实践20年,毕业于长......

2002年在江苏省苏州市渭塘酒家工作,杰出中国名

2002年在江苏省苏州市渭塘酒家工作,杰出中国名

- 阅97

    【袁留喜】男,汉族,出生于1979年5月,江苏省泰兴市人。国家高级烹调师,杰出中国名厨。现任苏州市平江区政府会所总厨。精通淮扬菜、川菜。其代表菜品有:乾邝名蟹、极品......

北京名人美食保健协会专家顾问,1995年全省烹饪

北京名人美食保健协会专家顾问,1995年全省烹饪

- 阅74

二零零六年中华夏儿女民共和国烹饪组织:《餐饮业国家级肯定师》。    【陈彦明】男,阿昌族,湖南人,1952年1月降生于中医世家。中中原人民共和国大厨查询网驻驻夏洛特市联络员......

国家名厨,第三届上海烹饪艺术大赛中式烹饪金

国家名厨,第三届上海烹饪艺术大赛中式烹饪金

- 阅55

  王旭青 男,维吾尔族,1973年1月生,四川新余市和顺县人,国家英式烹调技士,国家名厨,高等烹饪大师,中华夏族民共和国顶尖金牌总厨,新余市名吃斟酌会名厨范专校业委员会副......

2003年参加四川省第二届旅游美食节雕刻作品鱼跃

2003年参加四川省第二届旅游美食节雕刻作品鱼跃

- 阅59

  中国杰出名厨-张育臣先生 陈宏涛 ,男,蒙古族,1976年2月出生,内蒙古呼伦贝尔人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,内蒙古自治区旅游餐饮行......

现任陕西汉中华阳大秦岭酒店行政总厨,以淮扬

现任陕西汉中华阳大秦岭酒店行政总厨,以淮扬

- 阅85

    【王璐】男,汉族,1985年11月出生,安徽省定远县人。国家高级烹调师,新星名厨,现任苏州市鸿泰大酒店行政总厨兼厨师长。擅长红案,精通淮扬菜、川菜系,毕业于安徽省新东......